iok2u.com แหล่งรวมข้อมูลข่าวสารเรื่องราวน่าสนใจเพื่อการศึกษาแลกเปลี่ยนและเรียนรู้

ยืนหยัด เข้มแข็ง และกล้าหาญ (Stay Strong & Be Brave)
ขอเป็นกำลังใจให้คนดีทุกคนในการต่อสู้ความอยุติธรรม ในยุคสังคมที่คดโกงยึดถึงประโยชน์ส่วนตนและพวกฟ้องมากกว่าผลประโยชน์ส่วนรวม จนหลายคนคิดว่าพวกด้านได้อายอดมักได้ดี แต่หากยึดคำในหลวงสอนไว้ในเรื่องการทำความดีเราจะมีความสุขครับ
มิสเตอร์เรน (Mr. Rain) และมิสเตอร์เชน (Mr. Chain)
Mr. Rain และ Mr. Chain สองพี่น้องในโลกออฟไลน์และออนไลน์ที่จะมาร่วมมือกันสร้างสื่อสารสนเทศ เพื่อเผยแพร่ให้ความรู้ในเรื่องราวต่างๆ มากมายสร้างสังคมในการเรียนรู้ หากใครคิดว่ามันมีประโยชน์ก็สามารถนำไปเผยแพร่ต่อได้เลยโดยไม่ต้องตอบแทนกลับมา
Pay It Forward เป้าหมายเล็ก ๆ ในการส่งมอบความดีต่อ ๆ ไป
เว็ปไซต์นี้เกิดจากแรงบันดาลใจในภาพยนต์เรื่อง Pay It Forward ที่เล่าถึงการมีเป้าหมายเล็ก ๆ กำหนดไว้ให้ส่งมอบความดีต่อไปอีก 3 คน หากใครคิดว่ามันมีประโยชน์ก็สามารถนำไปเผยแพร่ต่อได้เลยโดยไม่ต้องตอบแทนกลับมา อยากให้ส่งต่อเพื่อถ่ายทอดต่อไป

Waranon เวียตนาม เดียนเบียนฟู ประเทศเวียตนาม 

 

วันนี้ข้าพเจ้าและคณะ นั่งรถบัสกันมาจากเมืองตากอากาศซาปา มาเมืองเดียนเบียนฟู ที่ซึ่งเป็นอดีตสมรภูมิรบ อันยิ่งใหญ่ของโลกแห่งหนึ่ง ซึ่งกองทัพประชาชนเวียดนาม เอาชนะกองทัพฝรั่งเศสได้ในการบระหว่างเดือนมีนาคมถึงพฤษภาคม 1954
ระยะทางแค่ไม่ถึงสามร้อยกิโลเมตร ทางลาดยางสภาพดี สองเลนสวนกันได้ แต่นั่งรถกันนาน ร่วมๆ 8-9ชั่วโมง เพราะเป็นเส้นทางคดเคี้ยวบนภูเขาสูง เมื่อยไปหมดทั้งตัว
คืนนี้มาพักที่โรงแรมนี้ และทราบข่าวว่าท่านประธานาธิบดีเวียดนาม ก็มาพักโรงแรมเดียวกัน ก็มีข้าราชการเวียดนาม เดินไปมาเต็มโรงแรม แต่ดูไม่ได้เข้มงวดอะไร เห็นตำรวจในเครื่องแบบไม่กี่คนเอง สบายๆดีจัง ไม่มีกองเชลียร์ ฝ่ายค้านฝ่านหนุนอะไรให้วุ่นวาย
หลังจากรับประทานอาหารเย็นเสร็จเราก็ออกไปเดินย่อยอาหาร อ้าว ไปเจอ Street food ที่น่าสนใจมาก คือ เปาะเปี้ยะทอด กับ หอยจี่..
ข้าพเจ้าเห็นแปลกตาก็ขอชิมสักหน่อย หอยนางรมจี่..
แม่ค้าเธอก็เอาหอยนางรมสดๆ แบบบ้านเรานี่แหล่ะครับ ขนาดสักอุ้งมือ มางัดฝาออกไปฝาหนึ่ง เอาไปล้างน้ำจืดนิดหนึ่ง แล้วเอาไปย่างเตาก๊าซ พอเดือดปุ้ดๆ ก็เอาเครื่องที่เตรียมไว้ เติมลงไป เอาคีมคีบออกจากเตา เอากระดาษมารองใต้ฝาหอย เติมเครื่องมีถั่วลิสงคั่ว ผักชี มะนาว พริกสดหั่นฝอย แล้ว ให้ช้อนคันเล็กๆ มาแค่ะและซดน้ำในฝาหอย อร่อยๆๆๆสุดๆ
อืม ตัวล่ะ 5000 ด่อง หรือ ประมาณสัก 8 บาท น่ะขอรับ หอยนางรมสดๆ จี่ให้เรียบร้อย อร่อยจริงๆ ไม่เคยเห็นที่ไหน แต่ใครจะมาเที่ยว เดียนเบียนฟู เวียดนามเหนือ ก็อย่าพลาดมาชิมน่ะครับ อยู่ริมถนน ห่างโรงแรมสักสองสามร้อยเมตรเองน่ะขอรับ

.

-------------------------------------------------

ที่มา

https://www.facebook.com/waranon555

ขอต้อนรับเข้าสู่เว็บไซต์
www.iok2u.com
แหล่งข้อมูลสารสนเทศเพื่อคุณ

เว็บไซต์ www.iok2u.com นี้เกิดมาจาก แรงบันดาลใจในภาพยนต์เรื่อง Pay It Forward โดยมีเป้าหมายเล็ก ๆ ที่กำหนดไว้ว่า ทุกครั้งที่เข้าเรียนสัมมนาหรืออบรมในแต่ละครั้ง จะนำความรู้มาจัดทำเป็นบทความอย่างน้อย 3 เรื่อง เพื่อมาลงในเว็บนี้
ความตั้งใจที่จะถ่ายทอดความรู้ที่ได้รับมาทำการถ่ายทอดต่อไป และหวังว่าจะมีคนมาอ่านแล้วเห็นว่ามีประโยชน์นำเอาไปใช้ได้ หากใครคิดว่ามันมีประโยชน์ก็สามารถนำไปเผยแพร่ต่อได้เลย โดยอาจไม่ต้องอ้างอิงที่มาหรือมาตอบแทนผู้จัด แต่ขอให้ส่งต่อหากคิดว่ามันดีหรือมีประโยชน์ เพื่อถ่ายทอดความรู้และสิ่งดี ๆ ต่อไปข้างหน้าต่อไป Pay It Forward