เปรียบเทียบห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) และการจัดการห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Management, SCM)
- ห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) คิดค้นโดย Michael E. Porter มีการกล่าวถึงมากในการวางกลยุทธ์ในการแข่งขันทางธุรกิจ โดยนิยาม value ไว้ว่าเป็นจำนวนหรืออัตรา ที่ผู้ซื้อจะยอมจ่ายให้กับผู้ขายเพื่อให้ได้สินค้าหรือบริการนั้นมา โดยแตกย่อย value chain เป็นกิจกรรมและการดำเนินการต่างๆ ภายใต้องค์กรที่จะทำให้เกิดคุณค่าที่สูงขึ้นในสายตาของผู้บริโภค เป็นการมองว่าลูกค้าจะได้ประโยชน์อะไรบ้าง มีกระบวนการอะไรในระหว่างการผลิตบ้างที่ได้สร้างคุณค่าให้กับสินค้าและบริการนั้น รวมไปถึงว่าจะต้องมีการจัดการเงินทุนอย่างไรเพื่อให้สามารถสร้างคุณค่าที่จำเป็นได้
- การจัดการห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Management, SCM) มุ่งเพื่อใช้ในการจัดการการหมุนเวียนและขนส่งสินค้าจากผู้ผลิตไปยังผู้บริโภคให้มีประสิทธิภาพ โดยให้มุ่งเน้นในเรื่องของการจัดการต้นทุน ประสิทธิภาพในการผลิต และการหมุนเวียนวัตถุดิบจากแต่ละที่ไปยังแต่ละที่ โดยเน้นตัวชี้วัดที่สำคัญ 3 ด้านคือ ต้นทุนที่ต่ำ เวลา และความพึงพอใจของลูกค้า
* เปรียบเทียบ ห่วงโซ่คุณค่า (Value Chain) และการจัดการห่วงโซ่อุปทาน (Supply Chain Management, SCM)
- ในด้านคุณค่า Value Chain จะให้ความสำคัญกับคุณค่าในสายตาของลูกค้าเป็นหลัก ส่วน Supply Chain จะให้ความสำคัญกับการลดค่าใช้จ่ายในการผลิตและส่งมอบ
- ในด้านมุมมอง Value Chain จะมองที่ผู้บริโภคก่อน แล้วค่อยย้อนกลับมายังกระบวนการผลิต ส่วน Supply Chain จะเริ่มที่ต้นน้ำของการผลิตแล้วค่อยปรับเปลี่ยนประสิทธิภาพการผลิตในขั้นจนกลายเป็นสินค้าที่ไปถึงมือผู้บริโภค
----------------------------------------