เที่ยวระยอง แกลง ตลาดชุมชนเก่าปากน้ำกระแส (Pak Nam Prasae Village Market)
ชุมชนปากน้ำประแส
แผนที่ https://maps.app.goo.gl/o2pAAqoSMX2UZqsbA
ชุมชนปากน้ำประแส นับเป็นชุมชนโบราณตั้งแต่สมัยอยุธยา โดยมีแม่น้ำประแสซึ่งเกิดจากการรวมตัวของแม่น้ำหลายสาย ระยะทาง 26 กิโลเมตร ไหลมารวมกัน ณ ที่แห่งนี้ ซึ่งเปรียบเหมือนเส้นเลือดคอยหล่อเลี้ยงชาวชุมชนตลอดมา ทั้งยังเป็นแหล่งสร้างอาชีพให้ผู้คนมากมาย ไม่ว่าจะเป็นการทำประมง การทำนากุ้ง การเลี้ยงปลาน้ำกร่อย ตลอดจนต่อยอดไปยังการเกษตร เช่น การปลูกมะพร้าวและมะม่วง เพื่อนำไปแปรรูป รวมถึงเป็นแหล่งค้าขายให้ผู้คนมาจับจ่ายใช้สอย อีกทั้งยังมีการสร้างโฮมสเตย์เปิดให้นักท่องเที่ยวเข้ามาเรียนรู้วิถีชีวิตความเป็นอยู่ และร่วมทำกิจกรรมกับชาวบ้านอีกด้วย
ถนนบ้านเก่าริมน้ำประแส ตลาดบ้านเก่าริมน้ำประแส บ้านเก่าริมแม่น้ำประแส เป็นถนนศูนย์กลางของชุมชนประแส ในอดีตบ้านเรือนริมน้ำนี้ จะสร้างด้วยไม้สวยงามเป็นทิวแถว เมื่อมองจากแม่น้ำ จะเห็นสีสันเรือนไม้แถว และเรือประมงที่จอดเรียงราย แม้ในปัจจุบันบ้านหลาย ความเปลี่ยนแปลงไปตามกาลเวลา แต่ก็ยังมีบ้านอีกหลายหลังที่คงรักษาบ้านที่สวยงามและเปี่ยมไปด้วยประวัติศาสตร์อันยาวนานคู่ชุมชนประแสไว้ได้เป็นอย่างดี
เดินตลาดเก่า 100 ปี เรียนรู้วิถีชาวบ้าน เนื่องจากเป็นพื้นที่ติดทะเล ดังนั้นที่นี่จะมีตลาดขายของสด โดยเฉพาะอาหารทะเล ตั้งแต่ช่วงตี 4-5 ส่วนใหญ่ก็เป็นชาวบ้านมาจับจ่ายใช้สอยซื้อของไปทำกับข้าวกันที่บ้าน ช่วงหลัง 8 โมงเช้าเป็นต้นไปบรรยากาศของที่นี่ก็จะเปลี่ยนไปเป็นสภากาแฟ แหล่งพบปะพูดคุยของกลุ่มผู้คนมากมาย ทั้งกลุ่มเด็ก ๆ ที่วิ่งเล่นไป-มารอบ ๆ เสียงพูดคุยของพ่อค้า-แม่ขายกับกลุ่มคนที่สัญจรไป-มา แถมยังเป็นจุดที่นักท่องเที่ยวสามารถมาเดินชิมอาหารอร่อย พร้อมซื้อของที่ระลึกกลับไปฝากที่บ้านก็ยังได้ สำหรับของขึ้นชื่อที่นี่ได้แก่ ของแห้ง อย่างกุ้งแห้ง กะปิ ปลาหมึก ปลากุเลาเค็ม ที่รับรองว่าหากลองลิ้มรสแล้วไม่ผิดหวังแน่นอน ถือเป็นอีกหนึ่งชุมชนที่มีความน่าสนใจไม่น้อยเลยทีเดียว เพราะนอกจากจะเป็นชุมชนเก่าแก่แล้ว ยังเป็นชุมชนที่อยู่ร่วมกับธรรมชาติได้อย่างดี จนกลายเป็นแหล่งท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ที่น่าสนใจ แถมยังมีกิจกรรมให้เข้าไปใกล้ชิดและเรียนรู้วิถีของชาวปากน้ำประแสอีกด้วย
ชิมอาหารพื้นถิ่น ของดีไม่ควรพลาด ส่วนอาหารพื้นถิ่นของที่นี่ก็มีดีไม่แพ้กัน แถมยังกลายเป็นสินค้าที่นักท่องเที่ยวคนไหนมาเยือนจะต้องซื้อติดไม้ติดมือกลับไป ได้แก่ แจงลอน หรือทอดมันประแส เมนูทอดมันคลุกมะพร้าวแล้วนำมาย่างร้อน ๆ พร้อมกิน และกะปิ ซึ่งบางร้านก็เปิดให้คนที่สนใจเข้าไปศึกษาตั้งแต่การหาเคย เคล้า หมัก ตำ จนได้เป็นกะปิหอม ๆ ไว้นำกลับไปทำอาหาร
-----------------------------------------
ที่มาข้อมูล
-
รวบรวมรูปภาพ
-----------------------------------------
-----------------------------------------
